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Compte rendu - Conférence "Eau agricole au Maghreb"

Compte-rendu de la conférence « CRISE ALIMENTAIRE ET RAREFACTION DE L’EAU : QUELS DEFIS POUR LA PROFESSION AGRICOLE AU MAGHREB ? », 23 février 2009, Salon international de l’agriculture de Paris.

Télécharger la présentation de la synthèse de la conférence (pdf, 88 Ko)

Compte rendu


FARM, le CIRAD et le CIHEAM ont co-organisé la conférence « Crise alimentaire et raréfaction de l’eau : quels défis pour la profession agricole au Maghreb ? ». Cet évènement avait pour but de faire le point sur les conséquences de la crise alimentaire mondiale au Maghreb, sur les perspectives de raréfaction de l’eau dans la région, en particulier pour l’eau agricole, et d’analyser comment les agriculteurs et leurs organisations professionnelles pourraient faire face à ces changements.

La conférence a réuni des représentants des organisations professionnelles agricoles du sud et du nord de la Méditerranée, des représentants des gouvernements (Ministère de l’agriculture du
Maroc), des chercheurs (Ecoles nationales d’agronomie de Meknès et d’Alger, CIRAD), des organisations internationales (FAO, Plan Bleu, CIHEAM), et des associations (AFEID, FERT).

Il a été rappelé que depuis plus d’un an pèse le risque d’une crise alimentaire durable dans la région, alors que les pays du Maghreb ont une très grande dépendance à l’égard des marchés mondiaux. Cette question alimentaire est étroitement liée à la disponibilité de la ressource en eau pour la production locale, puisque l’agriculture représente près de 80% de la demande en eau. Or, d’ici 2050 les 3 pays du Maghreb seront en situation de pénurie d’eau (moins de 500 m3 d’eau disponible par habitant et par an). Les impacts du changement climatique joueront un rôle important, notamment en termes de réduction de la pluviométrie : la Méditerranée est ainsi considérée comme un « hot spot » du changement climatique. Les enjeux sociaux sont également déterminants car la population rurale au Maghreb, qui est importante et va continuer à croître, attend du développement de l’agriculture son propre développement.


Dans ce contexte, les dynamiques des organisations professionnelles agricoles au Maghreb et leur rôle dans la gestion de l’eau ont été analysées à partir de plusieurs exemples : coopérative laitière au Maroc, association d’irrigants en Tunisie, exploitation familiale en Algérie. Les facteurs de réussite et les obstacles de l’émergence de ces formes d’organisations collectives sont de nature multiple : technique, organisationnelle, financière ou encore sociale.
Des initiatives d’accompagnement importantes sont en cours, au niveau des États (par exemple le plan national pour l’agriculture « Maroc Vert ») et au niveau des professionnels et des chercheurs, comme le projet de Réseau d’Irrigants Méditerranéens au Maroc soutenu par la fondation FARM.

Quelques citations


- M. Ait Kadi, président du Conseil Général du Développement Agricole, Ministère de l’Agriculture du Maroc : « la crise alimentaire de 2008 est une alerte précoce de ce qui nous attend et nous invite à repenser la gouvernance du système agro-alimentaire à tous les niveaux : international, national, local. »


- M. Loultiti, directeur de la Copag (coopérative laitière), Maroc : « le point clé de la réussite de la coopérative, c’est l’intégration entre les fonctions de production, transformation et commercialisation. Les adhérents ne s’impliquent dans la structure que si la valeur ajoutée de la coopérative leur revient. »


- Anne Panel, FERT : « l’eau au Maghreb est un facteur limitant de la production, mais aussi un facteur d’organisation, qui peut servir de support pour la gestion des autres facteurs ».

Pour plus de renseignements :
Billy TROY, fondation FARM

billy.troy@fondation-farm.org + 33 1 43 23 00 10

Publié le : 27 août 2009

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