Jean-Christophe Debar, directeur de FARM, est intervenu à la conférence Agr’iDébat : « La génétique, source de progrès continu en agriculture »
A quoi sert le progrès génétique chez les plantes cultivées et les animaux d’élevage ? Quelles sont les principales approches et techniques de sélection utilisées aujourd’hui chez les animaux et les végétaux ? Dans quel contexte historique, économique, politique, sociologique, et scientifique se situent ces évolutions ? Pourquoi constate-t-on un décalage entre le continuum scientifique et les ruptures sociétales, politiques et réglementaires depuis l’arrivée des OGM ?
Télécharger sa présentation : « Les enjeux de sécurité alimentaire face au changement climatique »
Source : chaîne Youtube de Saf agr’iDées